ZUTATEN

Eine neue Köstlichkeit für Brownie-Liebhaber!

Für: 4-6 Personen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Backzeit: 20 Minuten
Verwendetes Produkt: Gürsoy Haselnuss-Kakaocreme / Nutio Haselnuss-Kakaocreme

Zutaten:

- 200 g Gürsoy Haselnuss-Kakaocreme / Nutio Haselnuss-Kakaocreme
- 100 g Butter
- 2 Esslöffel Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt)
- 1 Tasse Puderzucker

Zum Servieren:
- Erdbeeren

Zubereitung

1| Nehmen Sie ein Ei aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf Zimmertemperatur kommen.

2| Falten Sie die Blätterteigstücke vorsichtig und legen Sie sie mit etwas Abstand auf ein Backblech.

3|   Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 190 °C für 20 Minuten und kontrollieren Sie den Backvorgang regelmäßig.

4|   In der Zwischenzeit die zimmerwarme Butter und die Haselnuss-Kakaocreme 1 Minute lang aufschlagen.

5|  Fügen Sie die Sahne, Vanillezucker und Puderzucker hinzu. Um zu vermeiden, dass der Puderzucker verstreut wird, mischen Sie die Zutaten zuerst von Hand und schlagen Sie sie anschließend mit einem Mixer auf.

6|  Geben Sie die fertige Creme in einen Spritzbeutel und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis die Blätterteigstücke abgekühlt sind.

7|   Lassen Sie die gebackenen Blätterteigstücke auf Zimmertemperatur abkühlen.

8|  Schneiden Sie vorsichtig die mittleren Teile der Blätterteigstücke auf, füllen Sie sie großzügig mit der Creme und dekorieren Sie sie mit geschnittenen Erdbeeren.