Wenn Sie sich fragen, wie Sie einem Stück Hähnchen einen außergewöhnlichen Geschmack verleihen können, hier ist ein Rezept von Gürsoy Haselnuss.
Für: 2-3 Personen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Back-/Ruhezeit: 15-20 Minuten
Verwendetes Produkt: Gürsoy Gehackte Haselnüsse
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust
- 1 Ei
- Schwarzer Pfeffer
- Salz
Für die Panade
- 5 Esslöffel Gürsoy Gehackte Haselnüsse
- 5 Esslöffel Semmelbrösel
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Salz
Zubereitung
1| Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen.
2| Verquirlen Sie in einer Schüssel das Ei mit Salz und schwarzem Pfeffer.
3| Geben Sie die Gürsoy Gehackten Haselnüsse in eine separate Schüssel, um die Hähnchenstreifen darin zu panieren.
4| Fügen Sie Semmelbrösel, Paprikapulver, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu und vermischen Sie alles gut.
5| Tauchen Sie die geschnittenen Hähnchenstreifen zuerst in die Eiermischung und anschließend in die Haselnusspanade.
6| Legen Sie die panierten Hähnchenstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
7| Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 190 °C für 15-20 Minuten.