INGREDIENTS

Eine neue Köstlichkeit für Brownie-Liebhaber!

Für 4–6 Personen

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Verwendete Produkte: Gürsoy Haselnussmehl, Gürsoy Kakao Haselnusscreme

Zutaten:

- 120g Gürsoy Kakaohaselnusscreme
- 25g geschmolzene Butter
- 1 Ei
- 50g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Kakaopulver
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanille
- 1/3 Tasse Mehl & 2 Esslöffel Gürsoy Haselnussmehl

Zubereitung

1| Nehmen Sie 1 Ei aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen.

2| Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.

3|   In einer Rührschüssel die Kakaohaselnusscreme, das Ei und die geschmolzene Butter verrühren.

4|   Fügen Sie den Zucker zur Mischung hinzu und rühren Sie weiter.

5|  Geben Sie das Kakaopulver, das Backpulver, das Salz und die Vanille hinzu und mischen Sie alles gut.

6|  Zum Schluss das Haselnussmehl hinzufügen und erneut mischen, bis der Teig gleichmäßig ist.

7|   Nehmen Sie mit einem Teelöffel etwas Teig und setzen Sie ihn mit einem zweiten Löffel auf ein Backblech, wobei Sie genügend Abstand zwischen den Keksen lassen.

8|   Streuen Sie leicht Meersalz auf die Kekse, um ein ausgewogenes süß-salziges Aroma zu erzielen.

9|   Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen 12-13 Minuten lang. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, daher ist es wichtig, regelmäßig zu überprüfen.

10|  Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen.

11|  Sobald die Kekse abgekühlt sind, können Sie sie servieren.