INGREDIENTS

Wenn Sie sich fragen, wie Sie einem Stück Hähnchen eine außergewöhnliche Note verleihen können, hier ist ein Rezept von Gürsoy:

Für: 2-3 Personen
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Wartezeit: 15-20 Minuten
Verwendetes Produkt: Gürsoy Gehackte Haselnüsse

Zutaten:

- 500 g Hähnchenbrust
- 1 Ei
- Schwarzer Pfeffer
- Salz

Für die Panade:

- 5 Esslöffel Gürsoy Gehackte Haselnüsse
- 5 Esslöffel Semmelbrösel
- 1/2 Teelöffel gemahlener roter Paprika
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Salz

Zubereitung

1| Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen.

2| Verquirlen Sie in einer Schüssel das Ei mit Salz und schwarzem Pfeffer.

3|   Geben Sie die Gürsoy Gehackten Haselnüsse in eine separate Schüssel, um die Hähnchen zu panieren.

4|   Fügen Sie Semmelbrösel, gemahlenen roten Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu und mischen Sie alles gut.

5| Wenden Sie die Hähnchenstreifen zuerst in der Eimischung und danach in der Haselnuss-Panade.

6| Legen Sie die panierten Hähnchenstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

7| Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 190 °C für 15-20 Minuten.